304, он бренди аз пӯлоди зангногир, номи амрикоӣ аст.Номи бренди чинии он 06Cr19Ni10 аст, ки хеле мураккаб ва хондан душвор аст, аз ин рӯ мо онро "пӯлоди зангногир 304" номиданро афзал медонем.
Оё 304 аз пӯлоди зангногир бо пӯлоди зангногир 304 синфи хӯрокворӣ баробар аст?Якхела нест!Синфи ғизо ва бренд ба ду система тааллуқ доранд, аммо пайвандҳои бешумор вуҷуд доранд.Мисли марде, ки ҳам мард ва ҳам падар шуда метавонад - оё мард бояд падар бошад?На ҳатман.

Майдони аз пӯлоди зангногир якхела аст, бренд муқовимати зангзании пӯлоди зангногирро муайян мекунад.Новобаста аз он ки он синфи хӯрокворӣ аст, ба ғайр аз муқовимат ба зангзании талаботи аз пӯлоди зангногир, балки ҳамчунин оид ба сурб, хром, никел, кадмий, мышьяк панҷ нишондиҳандаҳои боришот металлҳои вазнин талабот доранд.
Баъдтар маълум шуд, ки пӯлоди зангногир, ки метавонад ба талаботи боришоти металлҳои вазнин ҷавобгӯ бошад, метавонад ба талаботи бренд ҷавобгӯ бошад.Ҳамин тавр, дар стандарти миллии GB9684-2011 "стандартҳои миллии бехатарии озуқаворӣ Талаботи маҳсулоти аз пӯлоди зангногир, бекор карда шудааст, танҳо гузоштани металлҳои вазнинро талаб мекунад (ба таври дигар иваз карда шудааст, аммо дар асл ва JiuGuo тамғаи қариб), бинобар ин, зарфҳои имрӯза аз пӯлоди зангногир истифода мешаванд, он аст ба талаботи бренд нодуруст аст, аммо дар айни замон, то он даме, ки он метавонад ба дараҷаи озуқаворӣ ноил шавад, Бояд ҳадди аққал сатҳи 304 аз пӯлоди зангногирро ба даст орад.

Ҳоло, синфи хӯрокворӣ аз пӯлоди зангногир 304 аз пӯлоди зангногир барои қонеъ кардани стандарти боришоти металлҳои вазнин аст;Ва аз пӯлоди зангногир 304 муқаррарӣ, аз ҷониби GB 9684 санҷида нашудааст.
Номи стандарти кӯҳнаи МИЛЛИИ GB 9684 стандарти миллии маҳсулоти аз пӯлоди зангногир бехатарии озуқаворӣ мебошад.Ин стандарти миллӣ дар соли 2017 бо GB 4806.9-2016 стандарти миллии маводи металлии бехатарии озуқаворӣ ва маҳсулоти дар тамос бо ғизо истифодашаванда иваз карда шуд (ин стандарти нав ду стандарти аслии миллиро, ки ба пӯлоди зангногир (GB 9684) ва алюминий (GB 11333) татбиқ мешаванд, муттаҳид мекунад. ).

Яъне, аз пӯлоди зангногир синфи хӯрокворӣ мувофиқи стандарти ҳатмии миллии GB4806.9-2016 "Бехатарии озуқаворӣ стандарти миллии тамос бо маводи металлӣ ва маҳсулот" аз пӯлоди зангногир аст.
Дар мавриди зарфҳои аз пӯлоди зангногир, стандарти нави МИЛЛЯ (GB 4806.9) пешбинӣ мекунад:
4.1.3 Зарфҳои зарфҳои аз пӯлоди зангногир бояд аз пӯлоди зангногир аустенитӣ, пӯлоди зангногир ферритӣ, пӯлоди зангногир ва дигар маводҳои пӯлоди зангногир сохта шаванд;
Дар ин стандарти МИЛЛӢ, таъмини санҷиши муҳоҷират, гузоштани маводи аз пӯлоди зангногир ба як маҳлули ғизоии тақлидшуда (маҳлули кислотавӣ) барои таъмид, пас аз расидан ба санҷиши вақти муайяншуда, ки дар ҷадвали зерин нишон дода шудааст, ки оё унсурҳои муайян дар маҳлул мавҷуданд.

Тавре ки аз ҷадвал дида мешавад, ба унсурҳои зараровар мышьяк, кадмий, сурб, хром, никел ва панҷ элементи дигар дохил мешаванд, ба шарте ки панҷ элементи маҳлули санҷишӣ аз арзиши дар ҷадвал нишондодашуда зиёд набошад, шумо метавонед изҳор кунед, ки ин партияи мавод аз пӯлоди зангногир синфи ғизо аст.
Мо дар хариди зарфҳо ҳастем (воқеан гуфта мешавад, ки “мизҳо” чандон стандартӣ нест, бояд “хӯроки тамос аз пӯлоди зангногир” бошад), бояд асосан бинад, ки бастаи он дорои калимаҳои “GB4806.9-2016” аст, танҳо тавассути ошкор кардани маҳсулот, мо метавонем боварӣ дошта бошем, ки харид кунем.

Дар омади гап: баъзе маҳсулоти аз пӯлоди зангногир як мӯҳри пӯлоди дараҷаи 304-ро бозӣ хоҳанд кард, дар асл, мо каме майна медонем, "304" худ номи чинӣ нест, чӣ гуна ин мӯҳр метавонад ваколати тамғаи сертификатсия бошад?
Чунин тамѓагузорї то њол мањсулоти ѓайрирасмї мањсуб мешавад ва дар Стандарт ягон "тамга"-и расмї вуљуд надорад.Танҳо қисми 4 «Дигар» ба тамғагузорӣ дар матни аслӣ ишора мекунад.4.1: "Тамос бо ғизо" бояд дар маҳсулот ё бастаи ҳадди ақали фурӯш нишон дода шавад.Ҳеҷ гуна дастур ё унсурҳои иловагӣ вуҷуд надорад.
Пас, новобаста аз он ки ин мӯҳр вуҷуд дорад ё не, мо набояд дар навбати худ сифати пӯлоди зангногирро доварӣ кунем.Бо вуҷуди ин, ин ҷумла, бубинед, ки оё дар баста "GB4806.9-2016" мавҷуд аст, танҳо боэътимодтарин.

Аз пӯлоди зангногир дараҷаи хӯрокворӣ асосан аз пӯлоди зангногир 304 ва аз пӯлоди зангногир 316 иборат аст
1. 304 аз пӯлоди зангногир метавонад ба зангзанӣ ва оксидшавии моддаҳои кимиёвӣ муқобилат кунад.Дар маводи стандартии cooker фишор аз пӯлоди зангногир аст, боло 304. 2, 316 аз пӯлоди зангногир беҳтар аст, дорои 10% никел, муқовимат ба зангзании бештар, ба таври васеъ дар тиббӣ истифода бурда мешавад, нест, ions металлӣ боришот, хеле бехатар

Тафовут аз пӯлоди зангногир аз синфи ғизо 304 ва SUS304
SUS304 ба пӯлоди зангногир 304 дахл дорад.SUS як стандарти моддии Ҷопон аст, аз пӯлоди зангногир 304 мувофиқи стандарти амрикоии ASTM бренди аз пӯлоди зангногир истеҳсол мешавад.304 ба пӯлоди зангногир 06Cr19Ni10 Чин баробар аст, Ҷопон низ аз Иёлоти Муттаҳидаи Амрико ном иқтибос оварда, онро номида: SUS304.SUS304 ҳатман аз пӯлоди зангногир аз хӯрокворӣ нест, ин танҳо тамғаи Ҷопон аст.

Ба истилоҳ "дараҷаи озуқаворӣ", "дараҷаи авиатсия", "дараҷаи тиббӣ" ё калимаҳои шабеҳ ба стандартҳои миллӣ мувофиқанд, танҳо ба пӯлод нигоҳ кунед ва муайян карда наметавонед, ки ин "дараҷаи XX" аст, ба монанди пӯлоди зангногир 304 пӯлодро мувофиқи иҷрои стандарти 304 аз пӯлоди зангногир дар стандарти миллӣ муаррифӣ мекунад, Танҳо мувофиқи стандарти миллӣ (ГБ 4806.9-2016 Стандартҳои миллии бехатарии озуқаворӣ барои мавод ва маҳсулоти металлӣ бо ғизо) 304 аз пӯлоди зангногир воқеӣ аст " озукаворй» пулоди зангногир.
Сеюм, ҳатто агар ашёи хом аз пӯлоди зангногир воқеии хӯрокворӣ истифода барад, аммо маҳсулоти ниҳоӣ метавонад ба "синфи озуқаворӣ" расад, то ҳол бояд сатҳи коркард ва маводи берунаро бубинад, танҳо ҳама мувофиқи стандартҳои миллии маҳсулот бехатар аст. Маҳсулоти аз пӯлоди зангногир «дараҷаи озуқаворӣ».

Илова бар ин, синфи 304 аз пӯлоди зангногир фарқ кардан лозим аст, зеро мувофиқи синф / пайдоиш / мувофиқи стандартҳои гуногун, таркиби мушаххаси мавод ва хосиятҳои физикӣ тағир дода мешаванд.
X5crni18-10 - Стандарти байналмилалӣ (Ҷадвали муқоисавии тамғаҳои аз пӯлоди зангногир дар ҷаҳон)
304/S30400 - Стандарти амрикоӣ (Нусхаи чинии ASTM Standard ASTM A312 Tube аз пӯлоди зангногир)
SUS304 - JIS G3459 қубурҳои аз пӯлоди зангногир
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 Синфҳои пӯлоди зангногир ва ба гармӣ тобовар ва таркиби химиявӣ